大家应该知道夏天是一个美好的季节,多人都喜欢夏天,因为夏天女孩子可以穿上漂亮的裙子,给人展示自己美丽的一面,但是夏天也有不好的地方,就是因为夏天天气炎热,对人们的口感有影响,让人们的食欲变得很差,对于这种情况,很多人在夏天会选择吃一些清淡的食物,避免中暑,常见的菠萝和杨梅,这些水果都是大家夏天的最爱,不过现在市面上卖得较好的一种水果还是李子,它的营养比较高,价值也比较珍贵,大家可不要忽视。

小编小时候每一次暑假都是在姥姥家度过的,姥姥家院子里的黄瓜、西红柿、桃子和李子陪伴了我一整个童年。姥姥家有两棵又高又大的李子树长在屋后,每年夏天都硕果累累,很多乡里都会来到姥姥家吃李子,有的时候城里的亲戚来乡下串门,他们都会特意来姥姥家摘一些李子给亲戚们带回家。因为很多人在城市里是买不到这么好吃的李子的。

又到了吃李子的季节啦,小时候家门口全是李子树,吃都吃不完,家里种了三四个品种的李子,李子有大有小,成熟时间也不同,最先成熟的,就是这种个头条小的三月李了!

图片 1

图片 2

三月李个头最小,就算完全熟透,整个果子都通红了,也很酸,一般都不招人喜欢。

大家应该知道李子树是一种比较好的乔木,在农村基本上是家家户户都有种植,一般有几米到十几米左右,可以说在每家每户都有人种植,一般到了生长的季节,李子树都会挂满果实,是儿时孩子们的最爱,也是孩子们的回忆,如果大家也了解它,跟大家一起去看看吧。

李子是一种种植范围特别广泛的水果,而且也广受大家的喜爱。听家里的长辈讲,在过去交通不发达,水果种类甚少的时候,家家都种植李子树,夏天来了,孩子们一边在大树下乘凉,一边吃酸甜的李子。随着现代社会的发展,水果种类繁多,李子也不像过去那般受追捧了,但是有研究表明,李子可是含有丰富的营养的哦。

图片 3

图片 4

图片 5

李子真是一种种下树就不用怎么管理的水果,而且每年都是丰收,吃不完的时候,我妈会卖一部分,那时候,个头又大又红的,才卖1元一斤。现在都要卖10元一斤了!

李子树是一种分布范围比较广泛的树木,在全国各地它基本都有种植,而且它还有很多野生的树木分布在荒地和路旁,这些果子吃起来通常就比较苦,被人们称为苦李子,和人工种植的李子相比,吃起来口感就会差一些。

李子富含糖分、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、个维生素C,烟酸、钙、磷、铁等元素,对于人体来说有补的效果,因此适合人们食用。

明天看到社区团购有三月李,就买一盒尝尝鲜!但是味道真的很酸涩,年纪大了,不像以前一样能吃酸了,就准备用广东广西人的酸野制作方式来加工一下这酸爽的三月李!

图片 6

现在市面上李子的种类也很多,但是好吃的却甚少,不是太酸就是没有味道,所以很多人都不选择食用李子的,但是今天小编介绍的这种李子“蜂糖李”,非常好吃。蜂糖李现在已经是李子界的佼佼者了,因为它比一般的李子都要爽脆可口,又很甜。它主要生长在贵州地区,现在还用来做成果汁和果酱走向市场,深受人们的喜爱。

记得第一次去深圳的时候,看到街边小摊卖这种腌制水果,感觉很神奇,水果居然可以用盐+辣椒粉+糖进行腌制食用!但是我吃过一次以后,就爱上了这种腌制水果!太美味了,脆脆的,酸辣甜三种味道在口腔完美的融合。

不过现在大多都是人工种植的李子,但是人们对它都非常熟悉,现在有很多李子当季就会上市,今天给大家介绍一个“三月李”,它是李子当中的一个品种,它的口感吃起来还是比较酸的,所以很多人不习惯它,在市面上卖的话,通常没有人要,基本上没人吃它的鲜果。但是这一点都难为不了农民朋友,有农民朋友把它腌制了拿到市场上去卖,就很受大家的欢迎,一点也不酸,吃起来还很甜。

图片 7

图片 8

图片 9

李子虽然好吃,但是却不能多吃。没有熟透的李子不能吃而且李子也不能吃太多,容易损伤脾胃。适量的使用李子,既美味又健康,在炎炎夏日,吃李子最爽啦!

今天我就来教大家制作这款腌制水果,脆爽酸甜三月李。

腌制好的李子吃起来是不可多得的美食,它酸酸甜甜的味道能够消除人身上的暑气,在炎热的夏天能够吃到它,还可以增强人们的食欲,对不吃饭的人来说,吃这个李子还能够开胃,促进消化,并且它本身含有多种微量元素和氨基酸,还有一些维生素,可以说它的营养价值非常珍贵。

制作食材:

图片 10

三月李500克,盐,糖,辣椒粉适量

admin 养生保健

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注